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sauce au beurre demi-sel légèrement citronnée
La bouche est ample et onctueuse
accompagné d’un guacamole maison au citron vert et au piment d'Espelette
Gâteau à la rhubarbe
perches) fumés ou préparés en rillettes
PINOT GRIS Millésime:2023 sauce au beurre demi-sel légèrementEN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, belle rondeur, finale pice PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIREVinifi dans une alliance mticuleuse entre cuve et barrique, ce vin est d'une grande complexit. La robe s'illumine d'un or intense, presque rose. Au nez, les fruits exotiques lgrement confits se mlent des notes de sureau. L'intensit aromatique de ce Pinot Gris est complte par une finale longue, longue, trs
